Wtorkowe spotkanie (16.01) z Panią Julią Panufnik w ramach cyklu Biblioteka na zdrowie było niezwykle fascynujące! Tematem tego popołudnia były dzikie rośliny w styczniu, a uczestnicy mieli okazję zgłębić tajniki zdrowego stylu życia.

Podczas degustacji kiszonych nosków klonu oraz kurzej stopy, czyli podagrycznika, uczestnicy odkrywali różnorodność smaków i tradycyjne zastosowania tych dzikich roślin w medycynie ludowej. Dowiedzieliśmy się, że napar z podagrycznika może łagodzić ból stawów – prawdziwa skarbnica zdrowia!

Pani Julia podzieliła się nie tylko przepisem na zdrowy napar z podagrycznika, ale również tajnikami kiszenia skrzydlaków, podkreślając ich wartość odżywczą i wyjątkowy smak. Wartość edukacyjna spotkania była ogromna, a uczestnicy mieli okazję zadawać pytania i dzielić się swoimi doświadczeniami.
 
Nie zabrakło również praktycznych wskazówek dotyczących zbierania kurzej stopy i lokalizacji najzdrowszych dzikich roślin w naszej okolicy. Pani Julia rzuca światło na fascynujący świat roślin dostępnych w styczniu, podkreślając ich wartości odżywcze i znaczenie w diecie.
 
Sesja pytań i odpowiedzi była pełna entuzjazmu, a uczestnicy wyrazili zadowolenie z nowej wiedzy na temat zdrowego stylu życia. Wielu z nich wyraziło zainteresowanie dalszym zgłębianiem tego fascynującego tematu.
 

Zapraszamy serdecznie na kolejne spotkanie w lutym, poświęcone porządkom z miłością!

dwie książki o zdrowym odżywianiu Jadłonomia po polsku i Kuchnia pod chmurką

Biblioteka na zdrowie

uczestnicy spotkania prubują naparu z ziół

Biblioteka na zdrowie

uczestnicy spotkania piją przygotowany napar z dzikich roślin

Biblioteka na zdrowie

uczestnicy spotknia słuchają wykładu na temat zdrowego żywienia

Biblioteka na zdrowie

uczestnicy spotkania siedzą przy stołach

Biblioteka na zdrowie