Spotkanie z Julią Panufnik w ramach cyklu „Biblioteka na zdrowie”
24 czerwca w Miejskiej i Powiatowej Bibliotece Publicznej w Słupcy odbyło się wyjątkowe spotkanie z Panią Julią Panufnik, które podsumowało cykl Biblioteka na zdrowie. Pani Julia, znawczyni dzikich roślin, podzieliła się z nami swoją bogatą wiedzą na temat roślin zbieranych w czerwcu oraz ich zastosowań kulinarnych i kosmetycznych.
Co nas zachwyciło?
Podczas spotkania poznaliśmy właściwości takich roślin jak:
- Mydlnica lekarska: Roślina znana ze swoich właściwości myjących i pielęgnacyjnych. Pani Julia opowiedziała, jak wykorzystać ją do naturalnej pielęgnacji skóry.
- Piołun: Roślina o intensywnym smaku, stosowana zarówno w kuchni, jak i jako naturalny środek przeciwpasożytniczy.
- Bylica: Aromatyczna roślina, która znajduje zastosowanie w kulinariach, dodając potrawom unikalnego smaku.
- Komosa-lebioda: Znana jako zdrowy dodatek do potraw, bogata w wartości odżywcze.
- Kora z brzozy: Surowiec o szerokim zastosowaniu w kosmetyce, dzięki swoim właściwościom pielęgnacyjnym i leczniczym.
Praktyczne porady
Pani Julia Panufnik podzieliła się również praktycznymi przepisami i poradami, które można łatwo zastosować w domu:
- Kiszonki z lipą: Dowiedzieliśmy się, jak przygotować zdrowe i smaczne kiszonki, które wzbogacą naszą dietę.
- Ocet z wrotycza: Naturalny sposób na odstraszanie kleszczy, idealny na letnie spacery w lesie.
- Geranium: Roślina doskonała do przygotowania aromatycznej herbaty oraz jako naturalny odstraszacz na owady latające.
Dziękujemy!
Spotkania z Julią Panufnik były niezwykle inspirujące i edukacyjne. Przyciągały miłośników natury i zdrowego stylu życia, którzy aktywnie uczestniczyli w dyskusji i zadawali pytania. Dziękujemy pani Julii za jej cenną wiedzę i pasję, którą się z nami dzieliła, oraz wszystkim uczestnikom za obecność i zaangażowanie.
Biblioteka na zdrowie
Biblioteka na zdrowie
Biblioteka na zdrowie
